땅은 원래 딱딱한 것이 아니다. 땅이 산성화가 돼서 지렁이 같은 벌레가 살 수 없으니까 딱딱해지는 것이다. 그런데 유기농을 하게 되면 지렁이들이 살게 되고, 그것들이 돌아다니면 땅이 푸석푸석해진다. 그런 걸 보고 땅이 숨을 쉰다고 한다. 그 땅에 씨를 심으면 당연히 약을 치지 않아도 잘 될 수밖에 없지 않겠는가.
자연농법 하는 사람들은 두더지, 지렁이가 포클레인이라고 한다. 그냥 놔두면 그것들이 알아서 다 땅을 갈아준다는 것이다.
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